При температуре выше 30°С пыльца становится стерильной. В сочетании с сухостью воздуха это вызывает приостановку роста, скручивание листьев, увядание растений, особенно если длительная жара наступает после дождливой прохладной погоды.
Томат очень требователен к свету. При его недостатке рост и развитие растений замедляются. Более всего растения нуждаются в свете в период формирования генеративных органов. Чем больше света получает растение, тем ниже на стебле, при меньшем количестве листьев закладывается первая цветочная кисть. Северные сорта более пластичны и являются длиннодневными или нейтральными. Все жизненные процессы в растениях протекают при оптимальном (80—90%) содержании воды в клетках и тканях.