Огород, сад, дача

Чеснок

Чеснок

Это луковичное растение семейства лилейных обладает острым, жгучим вкусом и сильным специфическим запахом. В пищу его употребляют как в сыром виде, так и в консер­вированном. Чеснок добавляют в соления и маринады, в первые и вторые блюда. Чеснок лечебен, а по химическому составу богаче многих других овощей.
В зависимости от способов выращивания чеснок бывает яровым и озимым. Яровой высаживают обычно весной, он не стрелкуется, дает плотную луковицу со множеством зуб­ков. Этот чеснок хорошо хранится. Озимый чеснок высажи­вают с осени. Он более урожаен, но менее лежек, и сохра­нить до весны его трудно.
Чеснок можно вырастить на вашем участке! Поверьте, ваш огород подарит вам много чеснока.

Как сажать чеснок

Как правило, большие любители чесночка сажают озимые сорта. При этом совершенно не важно, какой участок будет для него отведен, главное успеть произвести посадку до наступления

Подробнее »

Отобранные для посадки луковицы чеснока

Озимые сорта сибирской селекции размножаются тремя видами посадочного материала: зубками луковиц; однозубковыми луковицами  (севок), выращенными из воздушных луковиц; воздушными луковичками. Посадка зубками — наиболее распространенный

Подробнее »

Участки для чеснока

Лучшими для этой культуры являются участки с ровным рельефом, на которых хорошо накапливается снег. Непри­годны под чеснок низины, так как в них может быть вымо­кание

Подробнее »

Вкус луковиц острый и полуострый

В Сибири выведены два зимостойких сорта озимого чес­нока: Сибирский (стрелкующийся) и Новосибирский 1 (не­стрелкующийся), Сорт Сибирский образует 5—7 листьев, длинную стрелку (до 70 сантиметров) и

Подробнее »

Информация в помощь начинающим огородникам, садоводам, а также всем любителям выращивать свои натуральные продукты на своем участке