Сам срез должен быть слегка наклонным — для стока воды, — но с минимальной поверхностью. Верхняя часть среза расположена на уровне верхушки почки или на 2-3 мм выше. Более высокий пенек будет мешать зарастанию раны.
Нельзя также делать слишком низкий косой срез — его большая поверхность вызовет засыхание почки, расположенной напротив. Если необходимо удалить ветвь целиком, срезать ее следует «на кольцо, ориентируясь по вершине кольцевого наплыва у основания ветки. Именно там, под корой сосредоточены особые ткани, за счет которых происходит зарастание ранки.
Поэтому, срезая ветку, постарайтесь не оставить пенек и в то же время не зайти глубоко за пределы наплыва. В последнем случае увеличивается поверхность среза, а главное срезается столь ценное «кольцо» и образуется труднозаживающая рана.