Ревень – это многолетнее растение, на нашем столе появляется одним из первых. Достоинством данного растения является хорошая морозоустойчивость и неприхотливость в уходе в период созревания. В тоже время, хоть ревень и не требует много солнца, воды у него должно быть достаточно. В ином случае листовая розетка резко замедлит темпы своего развития, а значит, урожая можно и не дождаться.
Сажать ревень можно на одном месте в течение десяти лет и при этом урожай не станет меньше, а темпы всхожести останутся прежними. Выбирая участок для грядки, отведите ему место с плодородным грунтом, с низким размещением грунтовых вод, а также с хорошим слоем перегноя. Прежде чем высадить семена ревеня на грядку, ее стоит заправить органическими и минеральными удобрениями и хорошо разрыхлить. Важно помнить, что минеральные удобрения вносятся весной, а вот об органических нужно подумать еще с осени.
Для того чтобы собрать урожай ревеня, его стоит садить рассадой или отделением части корневища с уже проснувшейся почкой. Посадочный материал опускают в глубокие лунки, так как корневая система у растения очень большая. Если к моменту посадки флянса у него уже сформировались листья, то их удаляют. После посадки, земля вокруг корней сильно уплотняется, а вот верхушка с почками лишь немного присыпается рыхлой почвой на 1-2 сантиметра. В том случае, когда в день посадки почва не достаточно влажная, ее нужно предварительно немного намочить, а после посадки хорошенько увлажнить.
Если сажать ревень семенами, то их заранее замачивают до появления росточков. Затем семена просушивают и высевают во влажную почву в начале мая. Сеют, как правило, рядами, между которыми остается расстояние в 25 сантиметров. После появления молодых побегов их прореживают. К осени у растения сформируется 3-4 хороших листочка. Его укрывают и оставляют зимовать. Весной корневище выкапывают и разделяют для посадки.