Огород, сад, дача

Огурцы

Огурцы

Это, пожалуй, одно из самых почитаемых растений сре­ди овощеводов. Ваш огород может вас порадовать чудесным и вкусным урожаем огурцов!

Огуречные грядки есть почти на всех огородах. И это несмотря на то, что возде­лывание огурцов дело трудоемкое, тре­бует постоянной заботы и ухода.

Вкусен огурец в любом виде: свежем, только что снятым с грядки, в малосоль­ном, соленом или консервированном. Хо­рош он в салатах, в рассольниках, в блю­дах с картофелем, мясом, рыбой, даже просто с хлебом. Именно за свои высокие вкусовые, качества и ценится этот овощ. Хотя из всех тыквенных огурец наименее питательное рас­тение, 95 процентов его массы — вода. Огурцы не богаты белками, жирами и углеводами. В разных дозах есть в них витамины А, группы В, С, Р, Н, а также минеральные ве­щества — калий, кальций, магний и другие.
Один из фер­ментов близок по своему химическому составу к инсулину, за что огурцы нередко относят к числу диетических про­дуктов.

Огурцы повышают аппетит

Огурцы повышают аппетит, улучшают пищеварение. В народной медицине этот овощ издавна используют как ле­чебное средство. Огурцы обладают мочегонным, слабитель­ным, противовоспалительным, мягчительным действиями. Огуречный сок популярен

Подробнее »

Сбор огурцов

Сбор огурцов надо проводить своевременно, регуляр­но. Нельзя допускать пожелтения и перерастания зелен­ном. Это снижает урожай, так как из-за имеющихся на растении желтых и переросших плодов

Подробнее »

Уборка огурцов

Уборка. Первые сборы проводят через каждые 2 —3 дни, последующие — через день, а в период массового плодоношения — ежедневно. Правила при сборах плодов —

Подробнее »

Окучивание и прищипка огурцов

Окучивание и прищипка. Окучивать нужно, когда Огурцы имеют 4 — 5 настоящих листочков, обязательно Влажной почвой, чтобы у молодого растения развивались добавочные корешки. Для скорейшего

Подробнее »

Подкормки для огурцов

Подкормки. Первую подкормку проводят при появлении третьего или четвертого настоящего листа. Пример­ные дозы удобрений: аммиачной селитры — 5 г, супер­фосфата— 10 — 12 г и

Подробнее »

Уход и прореживание огурцов

Уход. После посадки горшечной рассады немедленно начинают обработку междурядий. Ее проводят ручными шарнирными полольниками ШП-13 или тяпками. По ме­ре уплотнения почвы рыхления повторяют. Посевные участки

Подробнее »

Информация в помощь начинающим огородникам, садоводам, а также всем любителям выращивать свои натуральные продукты на своем участке