Посеял перец сорта Новогогошары и голландские сорта: Денис и Майатта. Все это в теплице, так как живу в Якутии. Голландские сорта дали урожай из первых цветков — 3-4 плода, а все остальное осыпалось. Почему? Хотя огурцы в теплице растут хорошо.
Наилучшая температура для развития перцев в солнечные дни +20…+30°С, а в пасмурные +18…+20°С, оптимальная относительная влажность воздуха — 60%, наименьшая влагоемкость почвы 70-80 процентов. Возможно, такой режим вам удержать не удалось. Влияет на опадение завязей также недостаток питания и поливов, особенно в периоды цветения и плодообразования.
Однако, на наш взгляд, перцы не дали хорошего урожая скорее всего из-за природных условий Якутии, так как естественная освещенность на широте расположения г. Мирного гораздо меньше, чем в Голландии и тем более на Украине и в Болгарии, где районирован сорт Новогогошары. В Якутии естественная освещенность, особенно необходимая растениям в ясный безоблачный полдень в марте, примерно в два раза меньше, чем в Голландии, и в 2,4 раза меньше, чем в Болгарии; в июне — в 1,3 раза меньше, чем в этих странах; в сентябре — меньше соответственно в 1,8 и в два раза.
Светолюбивые перцы не могут не реагировать на такую слабую освещенность: даже на широте Москвы, где света гораздо больше, чем в Якутии, в условиях продолжительной пасмурной погоды у них задерживается образование новых бутонов, цветки не опыляются, завязи опадают. Вполне понятно, что в пасмурные дни в условиях Якутии при естественной освещенности у светолюбивых перцев нарушился процесс плодообразования, а неплохой урожай местных тепличных огурцов, полученный вами, объясняется малой требовательностью этой культуры к свету. Если недостаток света, определяемый географической широтой Якутии, можно в теплицах частично компенсировать дополнительным искусственным освещением, то регулировать длину дня значительно сложнее.
Для перцев длина дня (фотопериод) так же важна, как и яркая освещенность, поскольку родом они из жарких стран, характеризующихся коротким днем. Большинство сортов перцев хорошо плодоносят на коротком дне, однако в настоящее время в Голландии и России выведены сорта, относительно слабо реагирующие на фотопериод. Эти сорта высеваются на рассаду очень рано, когда день сравнительно короткий (фотопериод 12-13 час), и растения перцев на ранних фазах развития частично компенсируют необходимость в коротком дне. Посаженные вами сорта перцев, вероятно, находились под влиянием короткого дня, в результате чего у голландских сортов образовалось по 3-4 плода из первых нижних цветков. В дальнейшем по мере развития длины дня, возможно, она стала для них критической, так как в июле она превышала длину дня в Голландии примерно на 2 ч. 30 мин., а в Болгарии — на 3 час. 15 мин. Сорт Новогогошары еще менее адаптирован к условиям Якутии и, вероятно, поэтому совсем не плодоносил. Более конкретные ответы вы могли бы получить, если бы сообщили: с досвечиванием или без него ваша теплица, так как без досвечивания возникают одни проблемы, а с досвечиванием — другие, связанные с режимом температуры и влажности воздуха. Имеют значение и сроки посева перцев, отдельно или совместно с другими культурами их выращивали. Для Якутии подойдут как голландские сорта, так и перцы, которые выведены селекционерами для северных районов России селекционно-семеноводческой фирмой «Гавриш».