Испытание сортов смородины 2

Хорош и сорт Герой, выведенный в 1929 г. в Германии. Кусты средней величины, компактные, с несколько извилистыми ветвями. Вес ягод до 2 г, очень красивые, ярко - красного цвета, блестящие; вкус их приятный —сладко - винный (кислота несколько преобладает над сладостью). Время созревания среднее. Урожайность хорошая. Морозоустойчивость сорта ниже средней: на зиму кусты надо укрывать. Ягоды приятно есть свежими, но особенно хороши они в желе и компотах.

За сортом Герой следует французский сорт Версальская красная. Кусты компактные, средней величины, с прямыми ветвями. Ягоды крупные, красивого темно - красного цвета, блестящие. На вкус они очень приятные, с равномерным сочетанием сладости и кислоты. Срок созревания ягод средний. Урожайность хорошая. Морозоустойчивость несколько ниже средней. Кусты на зиму желательно укрывать снегом. Ягоды хороши в свежем виде, но можно использовать их и на переработку.

Следующим сортом по качеству и вкусу ягод отличился американский сорт Красный крест. Кусты этого сорта мощные, слегка раскидистые, с несколько пониклыми ветвями. Вес ягод 1 - 1,2 г, они светло - красного цвета, блестящие, мякоть сочная, очень приятного сладко - кислого вкуса, с прозрачной, тонкой кожицей. В основном их едят свежими или приготовляют из них вино и варят компоты. Срок созревания средний. Морозоустойчивость невысокая.

Большой интерес представляет немецкий сорт Эрстлинг (Первенец). Он выделяется буйным ростом и очень большой урожайностью. Кусты среднего роста, с прямыми, слегка раскидистыми ветвями. Ягоды среднего размера, ярко - красного цвета, блестящие, круглой, слегка вытянутой формы. Срок созревания средний. Вкус ягод кисло - сладкий. Ягоды идут на приготовление желе. Морозоустойчивость хорошая.

Сорт американского происхождения Файя плодородная отличается мощностью куста и его хорошей формой, крупностью и особенно окраской и вкусом ягод. Куст мощный, раскидистый, средней величины. Ягоды крупные, темно - красного цвета, блестящие, с плотной кожицей. Вкус у них кисло - сладкий, с некоторой терпковатостью. Ягоды в основном идут на техническую переработку.

Срок созревания средний. Морозоустойчивость несколько пониженная.

Еще один немецкий сорт —Рот - Шпет - Лезе. Кусты невысокие, с мощными прямыми ветвями, с темно - зелеными плотнокожистыми листьями среднего размера. Ягоды крупные, темно - красного цвета (почти вишневые), кисло - сладкого вкуса с терпкостью,расположены на кисточках длиной 200 —250 мм. Ягоды хороши для переработки. Время созревания позднее. Морозостойкость пониженная; кусты на зиму следует укрывать снегом.

Английский сорт Гаустон - Гастли. Кусты средней высоты, слегка раскидистые, со светло - зелеными листьями средней величины. Ягоды круглые, средней величины, в диаметре 10 —12 мм, размещены на кисточках длиной 65 —70 мм по 12 —15 штук. Вкус ягод кисло - сладкий. Срок созревания средний. Ягоды вкусны свежие и годятся для переработки.