Тыква отварная

Тыква отварная. Тыкву (250 г) нарезают кубиками, заливают горячей подсоленной водой, варят в течение 15—20 минут в закры­той кастрюле, потом откидывают на дуршлаг. Подают со сливочным маслом (20 г) и сметаной (40 г).