Огород на подоконнике - Салат

В комнатных условиях растут многие сорта это­го богатого витаминами овоща, но лучше поискать скоро­спелые сорта Майский или Московский парниковый.

Семе­на их прорастают уже на 4—5-й день, а через 20—25 дней можно подавать его к столу. Семена заделываются в землю совсем неглубоко, всего на 1 сантиметр. Только следите при поливе, чтобы их не вынесло на поверхность. Для этого по­ливать нужно не из кружки, а из самодельной лейки (лю­бая консервная банка с мелкими отверстиями в дне).

Земля для выгонки розеток салата обязательно должна быть плодородной (или подкормленной).